盘点小家电中的鸡肋产品：酸奶机做出来味道不好并且还难清洗

• 2022-10-17 18:01:07 来源：北京日报客户端

酸奶机、面包机、内衣清洗机、恒温杯垫……疫情以来，一个个号称快速提升幸福感的小家电，乘着社交媒体的热风涌入千家万户。如今，一年多过去了，小家电使用情况如何?在记者的调查中，经常使用的受访者不足两成。小家电买的多用的却少，躺在角落、落满灰尘的闲置案例比比皆是。

鸡肋

涌入家里，一年用不上一回

早餐机、空气炸锅、面包机、便携式果汁杯……在市民何女士家里，光厨房小家电就有不下5个。其中有自己买的，有朋友送的，还有买大家电时商家赠送的。早起做一顿美味营养的早餐、外出郊游时现打一杯果汁，每次小家电刚入手，何女士心中总是满怀期待，希望小家电会给生活增添更多“小确幸”。

可后来的实际情况并非如此。按她自己的话说，有些小家电“徒有虚名”，除面包机、空气炸锅等少数几个还拿出来使用外，更多的小家电甚至一年也用不了一回。像朋友送的一款紫外线除螨仪，是用于床上除螨虫杀菌的，在仅仅使用一次后，被她收纳到储物间，后来就几乎被遗忘了。直到前段时间搬家时，她才重新翻出来，可两年未用的除螨仪，已是落满灰尘。

同样有多台小家电闲置在家的，还有参加工作不久的闫女士。“刚租房的时候买了好多小家电，但是现在都闲置了。”闫女士指着自己十几平方米的小小出租房说，小焖锅、早餐机乃至某联名款破壁机，仅厨具类的小家电就有四五台，“买的时候会倾向于功能多的、颜色好看的，但买回家发现其实都一样，都是商家的套路。”

快速提升幸福感、解放双手、独居女士必备、懒人必备……打开社交软件，噱头十足的营销热词将小家电塑造成幸福健康生活的“敲门砖”。“仿佛买了小家电，就如同开启了精致健康的生活，并且现在颜色和样式都很好看。”回想起每次买小家电的原因，闫女士说，多半都是被广告词或者精致的外形所吸引，加上小家电价格也便宜，单价不过一两百元，就这样一台接着一台买回家，可如今却纷纷沦为“鸡肋”，扔了舍不得，放着又实在太占地。

调查

买得热闹，常使用者不足两成

电商平台上搜索“小家电”，显示出的结果令人眼花缭乱，价格从几十元到数百元不等。小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的家电，基本都占用比较小的电力资源，或者机身体积也比较小。

新冠疫情的暴发，催化了“宅经济”的发展，也捧红了小家电市场。豆芽机、面条机、煮蛋器、酸奶机……随着功能被分得越来越细，这些仅仅具有某一特定功能的专用小家电层出不穷。相关数据显示，2020年小家电线上市场规模达366亿元，同比增长9.4%。

记者通过在线问卷形式，在微信上发起一次小家电使用情况的调查，共收回201份有效问卷，其中80后、90后的受访者占比达87.56%。调查结果显示，有近87%的受访者家中至少有1台小家电。这其中，选择1台至3台的受访者为51.24%，选择至少3台以上的受访者为36.82%。从类别看，受欢迎的小家电主要围着厨房转，77.61%的受访者都投给了厨具类小家电，与美食有关的场景最实用。

买的时候热热闹闹，使用情况究竟如何呢?在201个受访者中，65%以上的人表示“偶尔用，使用频次不高，想起来就用一下”，有近16%的受访者表示“闲置，买回来基本不用”，仅有不到19%的受访者表示“经常使用，基本天天都在用”，占比不足两成。

“有电磁炉之后早餐机就被冷落了”“破壁机总有死角清理不干净”“酸奶机做出来味道不好并且还难清洗”“半自动洗衣机换水程序烦琐”……从问卷结果来看，超4成的受访者认为，小家电被闲置的原因为功能单一，或其功能和其他电器重复;超3成受访者则因为小家电体验不好而将其闲置，如使用噪音大、程序烦琐等。

体验

清理不便，功能单一是槽点

消费者都已经买回家了，为何却不常用?记者调查发现，“不方便清洗、清洁死角多”是小家电被闲置的最主要原因，201份有效问卷中，51.24%的受访者都吐槽清洁不便。

“破壁机底下都是刀片，每次想用钢丝球清洗，都会被缠在刀片上，真是天然的死角。”使用了几次破壁机后，90后小张就因为清洗难，将其从厨房转移到了储藏室。

“本来想着解放双手，结果被逼成了勤快人。”市民小白抱怨，因为不想自己手洗内衣内裤就买了迷你洗衣机，“结果我需要一边漂洗一边倒水，一点儿不比手洗轻松。”

“早餐机非常鸡肋，买回家之后没有做过一顿像样早餐。”白领李女士因为在网上看到早餐机5分钟能做三明治的广告，就冲动入手了一台。使用一次之后，李女士直言使用体验太差：“如果直接放鸡蛋会流得到处都是，也很不美观，如果要做成炒蛋又很粘锅，食材多点做个厚点的三明治就需要全程用手按压，非常不方便。”

业内人士就指出，小家电市场的门槛并不高，加入的企业品质和资质也是良莠不齐，从而导致产品的品质无法得到根本保障。使用费时费力、功能单一、体验不好......当小家电的诸多弊端显现出来，“闲置”就成了必然的宿命。比如空气炸锅，一边在消费市场上卖得热闹，一边又是二手市场的“闲置之王”。

同时，记者也注意到，只要小家电加上母婴两个字，价格就会更高。在某购物平台上，记者看到，母婴品牌的恒温壶加上奶瓶消毒烘干功能，价格大概400元左右，而一家老牌电器品牌的恒温壶，价格仅在百元左右，两者价格相差明显。

“恒温壶买一些家电品牌就好，母婴品牌贵有的还不好使用。”一位年轻宝妈对比自己买的两个恒温壶说，常见的电器品牌恒温壶价格便宜，用起来更方便，而母婴品牌的恒温壶价格昂贵，虽然功能多但常用的还是基础功能。“小家电只要加上母婴两个字，再加上一些复合功能，价格就会上涨，营销广告也多。”她吐槽道。

建议

提升内功，在产品品质上下功夫

储物间、柜子里、床底下，闲置的小家电如何“流动”起来物尽其用，让不少人犯愁。在某二手商品平台搜索小家电，闲置待转手的小家电数量很多，且价格打折幅度很大，有的甚至是原价的一两折、两三折。比如，一台全新的烧烤一体锅，原价628元，平台上报价160元，相当于打了2.5折左右。

“与大家电相比，小家电有三个特征：一是新品层出不穷，时不时就会有新的小家电出圈;二是种类繁多，几乎没人说得清全部品类;三是进入门槛低，对于企业要求较低，易引发价格战。”家电产业资深观察家刘步尘表示，小家电常功能单一，并且功能具有可替代性，容易造成闲置。通常情况下，小家电一旦被闲置，其价格就会严重缩水，很难保值。

产业经济观察人士梁振鹏也认为，相比于空调、洗衣机等大家电，小家电对消费者来说并不是刚需，更多是为了满足个性化需求。由于目前小家电企业产品和品牌良莠不齐，同质化现象严重，导致闲置情况并不少见。“目前小家电市场非常饱和，企业想要有所突破，就需要在产品创新、技术研发、产品品质上下功夫。”梁振鹏说，从消费角度说，建议消费者谨慎购买，在买之前要考虑好自己的使用频率再出手。

刘步尘也进一步提醒，要尽量选择附加功能相对较多的小家电，而不是只选择功能较为单一的，并且要分辨自己的需求度，理性消费，从而避免浪费。(记者孙杰 实习记者 夏骅)

关键词: 小家电使用情况 破壁机总有死角清理不干净 酸奶机做出来味道不好并且还难清洗